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空氣炸鍋烤曲奇推薦食譜
空氣炸鍋烤曲奇，簡單又美味！推薦幾款經典食譜供你選擇。
1. 芝士曲奇
* 食材低筋面粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、芝士。
* 制作方法將所有食材混合攪拌成面團，平鋪在烤盤上，刷上蛋液，撒上芝士碎，烤180℃約15分鐘。
2. 巧克力曲奇
* 食材低筋面粉、無鹽黃油、糖、雞蛋、可可粉。
* 制作方法將所有食材混合攪拌成面團，冷藏30分鐘，成型后放入烤箱烤180℃約12分鐘。
3. 薄荷巧克力曲奇
* 食材低筋面粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、薄荷葉、巧克力碎片。
* 制作方法將薄荷葉榨汁與黃油混合，加入其他食材攪拌成面團，冷藏后成型，烤180℃約12分鐘。
空氣炸鍋輕松搞定美味曲奇，快來試試吧！
空氣炸鍋烤曲奇：那些美味的秘密武器！
嘿，親愛的烘焙愛好者們！今天我要給大家安利一些超級美味的空氣炸鍋烤曲奇食譜。你們是不是已經迫不及待想嘗試了呢？那就跟著我一起來探索吧！
1. 經典香脆曲奇
材料：
- 無鹽黃油 100克
- 糖粉 50克
- 雞蛋 1個
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 5克
- 鹽 一小撮
步驟：
1. 預熱空氣炸鍋，設置溫度為160°C。
2. 在碗中將黃油和糖粉混合均勻，加入雞蛋攪拌至光滑。
3. 加入面粉、泡打粉和鹽，用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。
4. 將面團分成小份，搓成球狀。
5. 將面團放入空氣炸鍋中，每面炸12-15分鐘，直到金黃酥脆。
2. 巧克力曲奇
材料：
- 黑巧克力 100克
- 無鹽黃油 50克
- 糖粉 30克
- 雞蛋 1個
- 低筋面粉 150克
- 泡打粉 3克
- 鹽 一小撮
步驟：
1. 預熱空氣炸鍋，設置溫度為180°C。
2. 將黑巧克力和黃油加熱融化后稍微冷卻。
3. 在碗中將巧克力、糖粉、雞蛋混合均勻。
4. 加入面粉、泡打粉和鹽，用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。
5. 將面團分成小份，搓成球狀。
6. 將面團放入空氣炸鍋中，每面炸10-12分鐘，直到表面光滑金黃。
3. 芝士曲奇
材料：
- 無鹽黃油 120克
- 糖粉 60克
- 雞蛋 2個
- 低筋面粉 250克
- 泡打粉 7克
- 鹽 一小撮
- 切達奶酪或馬蘇里拉奶酪 100克
步驟：
1. 預熱空氣炸鍋，設置溫度為160°C。
2. 在一個大碗中將黃油和糖粉混合均勻，加入雞蛋攪拌至光滑。
3. 加入面粉、泡打粉和鹽，用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。
4. 將奶酪切成小塊，加入面團中，輕輕攪拌均勻。
5. 將面團分成小份，搓成球狀。
6. 將面團放入空氣炸鍋中，每面炸12-15分鐘，直到金黃酥脆。
4. 薰衣草曲奇
材料：
- 無鹽黃油 80克
- 糖粉 40克
- 雞蛋 2個
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 5克
- 鹽 一小撮
- 薰衣草精華 1茶匙
步驟：
1. 預熱空氣炸鍋，設置溫度為160°C。
2. 在碗中將黃油和糖粉混合均勻，加入雞蛋攪拌至光滑。
3. 加入面粉、泡打粉和鹽，用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。
4. 加入薰衣草精華，繼續攪拌均勻。
5. 將面團分成小份，搓成球狀。
6. 將面團放入空氣炸鍋中，每面炸12-15分鐘，直到金黃酥脆。
結語
怎么樣，這些食譜是不是讓你躍躍欲試呢？空氣炸鍋不僅方便，還能做出酥脆可口的曲奇，快來試試吧！記得在烹飪過程中注意安全，享受美食的同時也要注意健康哦！
希望這些食譜能給你帶來滿滿的幸福感，如果你有任何疑問或需要進一步的指導，隨時來找我哦！
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空氣炸鍋烤曲奇有哪些推薦食譜此文由臻房小元編輯，轉載請注明出處！http://www.yu43.cn/baike/show-32-2343.html
